top of page
Search
Writer's pictureMarianna Tóthová

Kráľ vegetariánskych burgrov




Ingredience:

1 malá jarná cibuľka

polovica červenej papriky

2 väčšie cesnaky

1 konzerva červených fazúľ

olivový olej

1 vajce

50 g strúhanky

70g feta syru

pol lyžičky Worcesterovej omáčky

1 lyžička červenej papriky

1 lyžička drvenej rasce

pol lyžičky chilli, alebo kajanskej papriky

soľ

korenie Postup:

Cibuľku a papriku nakrájame na maličké kúsky a spolu s pretlačeným cesnakom osmažíme na olivovom oleji do mäkka. Následne pridáme fazule a smažíme ešte 2 minúty. Zmes pridáme do väčšej misy a roztlačíme vidličkou, alebo pučidlom na zemiaky. Pridáme fetu, strúhanku, vajce a koreniny (papriku, rascu, chilli, Worcester, korenie a soľ). Mala by nám vzniknúť hustá zmes, z ktorej potom vytvarujeme 4 placky. Na 190 stupňoch pečieme 10 minút z každej strany (dokopy 20 minút). Podávame s ľubovoľnou zeleninovou oblohou a omáčkou.



4 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page